Giovedì 9 luglio si terrà il workshop ONLY FOOD “PREPARARSI AL REGOLAMENTO UE 2018/848 E AI CAMBIAMENTI NEL REGIME BIO PER 2021 – CONTROLLO E CERTIFICAZIONE DELLA PRODUZIONE BIOLOGICA” promosso da PACKAGING MEETING.
L’avv. Daniele Pisanello (Lex Alimentaria) e il dott. Agr. Donato Ferruci (Bioagricert) forniranno lo stato dell’arte relativamente alla nuova disciplina di cui al Regolamento UE 2018/848 con particolare attenzione alle attività di trasformazione di alimenti biologici.
PROGRAMMA
09.30 – 13.30
- Setting the scene: cosa cambia sul piano normativo col Regolamento UE
2018/848
- Il sistema di controllo: autorità competenti, organismi di controllo,
sanzioni
- La certifi cazione del biologico: modelli e prassi con riferimento
particolare alla trasformazione alimentare
- Casistica e errori da evitare
Per informazioni e iscrizioni (ancora aperte) cliccare qui
